Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.

Morlanda El Vol de l'Aliga
Priorat D.O.Q. 2020
Lieferung portofrei
famille fabre - Iris
Vin de France 2022
Lieferung portofrei
Vale de Camelos Amendoeiras em Flôr
Vinho Regional Alentejano 2023
Lieferung portofrei
Pulcinella di Mare
Sannio Bianco IGP 2022
Lieferung portofrei
Cabee Riesling Kabinett
Deutscher Prädikatswein Kabinett, Mosel 2023
Lieferung portofrei
Famille Meyer Arian
Vin de France 2023
Lieferung portofrei
Sébastien Rouve la tradition
Terrasses du Larzac AOP 2022
Lieferung portofrei
Hirschhof Spätburgunder
Qualitätswein Rheinhessen 2023
Lieferung portofrei
50 Anni Grillo
Sicilia DOP 2023
Lieferung portofrei
Weingut Pflüger zum Lebensturm
Qualitätswein Pfalz 2023
Lieferung portofrei
La Dedalera rosado
Bierzo DOP 2022
Lieferung portofrei
Mon Rêve Chardonnay - Fût de Chêne
Vin de France 2022
Lieferung portofrei
Vinya Laia Magnum
Catalunya DO 2018
Lieferung portofrei
Vigna di Pettineo
Nero d'Avola Vittoria, Sicilia DOP 2020
Lieferung portofrei
Albet i Noya Aventurer blanc
Penedès DO 2022
Lieferung portofrei
Soave La Casetta
Soave DOC 2022
Lieferung portofrei
Ruiz Portillo de la Roya
Rioja DOCa 2018
Lieferung portofrei
Madame Bouquet rosat
Penedès DO 2022
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.