WeinLese-Blog Seite 97 von 106

FETTUCCINE mit WALNUSS-OLIVENSAUCE

Ein Rezept von Inge Emmert (Wettbewerb: Ein Pastarezept für den Bonarossa)

Rigatoni ripieni alla nonna

Ein Rezept von Marianne Grob (Wettbewerb: Ein Pastarezept für den Bonarossa)

Spaghettoni alle cipolle rosse

Ein Rezept von Fedy Koll (Wettbewerb: Ein Pastarezept für den Bonarossa)

Pennoni con zucca e funghi porcini

Ein Rezept von Ingrid Frisch (Wettbewerb: Ein Pastarezept für den Bonarossa)

Spaghetti d'espelette

Ein Rezept von Hans-Werner Römer (Wettbewerb: Ein Pastarezept für den Bonarossa)

Wunderwelt der Bioweine

Nicht nur alte Bekannte und spannende Neuentdeckungen: Der neue Wein-Katalog ist mehr als bloss eine Aneinanderreihung der Weine. Er informiert über...

Lasagne aperta für den Alltag

Im Rezeptwettbewerb suchen wir die besten Pasta-Rezepte zum Bonarossa, dem neuen, fruchtig-würzigen Rotwein aus Sizilien. Hier stellt sich die Jury mit...

Eine Pasta zum Bonarossa

Unser Rezeptwettbewerb ist voll im Gange. Ausser Konkurrenz stellen wir Ihnen hier spannende Rezepte vor - die Pasta-Tipps der Juroren. Ein weiteres...

Spaghetti alla trapanese

Wir suchen die besten Pasta-Rezepte zum Bonarossa, dem neuen, fruchtig-würzigen Rotwein aus Sizilien. Noch bis zum 30. September läuft der Wettbewerb....

Geheimnisvolle Schwarze aus Avola

Die Nero d'Avola scheint wie ein Symbol für die Erfolge der süditalienischen Winzer. Lange wurde die Rebsorte verkannt und als Fasswein in den Norden...

Pappardelle al Ragù di Manzo

Wir suchen die besten Pasta-Rezepte zum Bonarossa, dem neuen, fruchtig-würzigen Rotwein aus Sizilien. Die ersten Vorschläge für den Wettbewerb sind...

Mit Staumeldungen gegen Wildschweine

Wenn die Weinberge voller süsser Trauben hängen, werden oft auch unerwünschte Gäste angelockt. Zwei Biowinzer schildern, wie sie mit unkonventionellen...