WeinLese-Blog Seite 77 von 106

Verdicchio | Weisse Rebsorten | Delinat-Weinwissen

Experten sehen in ihr Italiens beste weisse Rebsorte. Verdicchio wird nicht nur im Hinterland der Adriaküste gepflanzt, sondern auch am Gardasee.

Verduzzo | Weisse Rebsorten | Delinat-Weinwissen

Karg und stark, kräuterig und süss, gerbstoffreich und frisch. Was wie eine beliebige Aufzählung wirkt, findet man alles im Verduzzo.

Welschriesling | Weisse Rebsorten | Delinat-Weinwissen

Welschriesling ist eine weisse Rebsorte mit gleich zwei falschen Freunden: Er kommt weder aus dem Welschen/Romanischen noch ist er ein Riesling.

Portwein - Portugals Exportschlager aus dem Douro

Portwein gehört zu den bekanntesten Süssweinen. Was ist das Besondere an dieser Spezialität aus dem portugiesischen Douro-Tal? Jetzt bestellen!

Nachbehandlung und Schönen | Weinherstellung

Ist ein Wein durchgegoren, wird er oft mit verschiedenen Verfahren nachbehandelt. Typisch sind z. B. Filtration oder Schönung.