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Golia Savian

Vino bianco 2023

Golia Savian

Fleurtai und Soreli – zwei kaum bekannte Rebsorten. Doch die beiden gegen Frost und Mehltau resistenten Neuzüchtungen gehören zu den robusten Sorten, denen die Zukunft gehört. William Savian keltert daraus einen herrlich aromatischen Weisswein.

EUR 14.90
Flasche 0.75 (EUR 19.87/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Art.-Nr. 5121.23
6 Flaschen
    Sofort versandfertig, lieferbar in bis Werktagen
    portofrei ab 0 Euro
Auch in diesem Paket enthalten:
Probierpaket «Robuste Rebsorten»

Degustationsnotiz

Hellgelb; fruchtig-florale Noten nach Ananans, Birne und Mandelblüten; frischer Auftak mit einer nervigen Struktur; leicht herbes und mineralisches Finale
Martina Korak, Önologin (21.08.2024)

Martina Korak, Önologin

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Steckbrief

Kategorie Weisswein
LandItalien
RegionVeneto
WeingutLe Contrade
Rebsorten Fleurtai (50%)
Soreli (50%)
Alkohol13.0 %
Weinstil elegant
Trocken
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb.
LagernBis mindestens 2025 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 10-12 °C

Passt zu:
Aperitif, Gemüsequiche, leichte Vorspeisen, Pasta mit Pesto

Bewertungen

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Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 16.10.24.

Noch nicht versucht

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Bee am 02.10.24.

In der Tat ist dieser Weiße aus den beiden mir vorher unbekannten Rebsorten etwas ganz Besonderes…eine Fülle von Aromen umspielt den Gaumen. Und er passt wunderbar sowohl zu Meeresfrüchten als auch zu Pilz- und Gemüsegerichten. Für mich als Liebhaberin autochthoner Rebsorten eine herrliche Entdeckung!

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Geschmack
Preis-Leistung

«Aromabombe»

Bewertet von Klaus Jacobi am 21.04.23.

Würziger und dabei schön trockener Weißwein. Kam im Piwi-Paket, würde ich aber auch einzeln wieder kaufen.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 25.08.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ursula Monica Schori am 17.07.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Groovy am 03.07.24.

Geschmack
Preis-Leistung

«Würzig und Fruchtig»

Bewertet von am 30.05.24.

Sehr würzig und auch fruchtig, ohne das eine der beiden Eigenschaften zu dominant ist, für meinen Geschmack einfach stimmig

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Geschmack
Preis-Leistung

«sehr beliebt »

Bewertet von am 13.03.24.

Geschmack
Preis-Leistung

«passt, nicht süß, leicht, etwas würzig, frisch»

Bewertet von Fabian König am 10.09.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Spitze»

Bewertet von Ditschei am 28.05.23.

Im PIWI Paket. nachbestellen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Weisswein»

Bewertet von Lucie Hitz Zimmermann am 08.03.23.

fruchtig leicht

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Geschmack
Preis-Leistung

«Toller Weisswein»

Bewertet von Bacchus 01 am 23.01.22.

Frisch-fruchtiger, trinkiger Wein. Knackig und ausgewogen. Mehr von diesen PIWI‘s!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Romi De Ambrosis am 23.11.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Janus24 am 24.07.24.

aus dem Haus Procecco

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Analysedaten

Alkohol13.0 %
Säure5.6 g/l
Restzucker2.8 g/l

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Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure:5.6 g/l
Alkohol:13.00 % Vol
SO2 frei:28.0 mg/l
SO2 gesamt:94.0 mg/l
pH-Wert:3.30
Flüchtige Säure:0.10 g/l
Restzucker:2.8 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:1.3 g/l
Fructose:1.5 g/l
Glycerin:6.47 g/l

Säuren

Essigsäure:0.10 g/l
Milchsäure:0.26 g/l
Apfelsäure:1.67 g/l
Weinsäure:2.78 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):8.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:102.5 g/l

Datum: 15.04.2024

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