WeinLese-Blog Seite 53 von 76
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«Dem Biowinzer über die Schulter schauen»
Regine Gwinner ist Chefredakteurin des Magazins «Verträglich Reisen». Für die aktuelle Ausgabe des Magazins besuchte sie einen Weinkurs auf Château...
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Bienenparadies Amalfiküste
Wenn im milden Klima der spektakulären Amalfiküste die Zitronenbäume blühen, summen bei Angela Ronca die Bienen. Sie sammeln mitunter aromatischen...
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Schüler bauen Bienenkästen
Die im Herbst 2012 auf Initiative der Winzerfamilie Michlits eröffnete Waldorfschule Pannonia in Pamhagen erfreut sich grosser Beliebtheit. Neu konnten...
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Auf ein Glas mit... Stefan Gubser
Bekannt ist seine knallharte Seite als Kommissar Reto Flückiger im Schweizer «Tatort». Privat zeigt sich der bekannte Schauspieler Stefan Gubser von...
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«Wir brauchen solche Pioniere»
Für die konsequente Umsetzung seiner Vision, dass in Europas Weinbergen wieder Schmetterling fliegen sollen, ist Delinat-Gründer Karl Schefer mit dem...
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Raffinierte Winzerkost
Was kochen und essen Österreichs Winzerinnen und Winzer zu ihren Weinen? Wir haben drei Familien im Burgenland, im Kremstal und in der Wachau in die...
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Anforderungen an Winzer steigen weiter
Die Delinat-Richtlinien gelten als anspruchsvollste in ganz Europa. Das bestätigen unabhängige Stellen wie WWF Schweiz oder Stiftung für...
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Auf ein Glas mit... Stevan Paul
Mit hintergründigem Sprachwitz und klugem Humor tischt der in Hamburg lebende Koch, Foodblogger und Buchautor Stevan Paul pointierte Geschichten aus dem...
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Weniger ist mehr
«Unbändige Kraft wie von einem bengalischen Tiger beim Angriff.» Eine kuriose Weinbeschreibung kann Interesse wecken – aber auch abschrecken....
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Prosecco von der Sonnenseite
Fernab vom Valpolicella, am andern Ende des Veneto, liegen die bekannten Prosecco- Gemeinden Conegliano und Valdobbiadene. Doch es gibt auch ausserhalb...
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Binding-Preis 2014: Visionär Karl Schefer ausgezeichnet
Grosse Ehre für Karl Schefer: Gestern durfte der Gründer von Delinat den renommierten Binding-Preis für Natur- und Umweltschutz 2014 entgegennehmen. Der...
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Biodiversitätswettbewerb: Eine Siegerin für zwei Etiketten
Delinat-Kundinnen und -Kunden haben entschieden: Die bunte Aquarellmalerei von Judith Schönenberger wird die Etiketten des roten und weissen...