WeinLese-Blog Seite 103 von 106

Vorträge zum Weinberg der Zukunft

Delinat-Ökologe und Winzerberater Daniel Wyss geht auf Tournee. Im Rucksack mit dabei hat er den Weinberg der Zukunft: In Form von Vorträgen, Bildern...

Weinbau im (Klima-)Wandel

Erste Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinbau sind bereits heute zu spüren. Greenpeace skizziert in einer Studie ein düsteres Bild: Die...

Ein Weinerlebnis für alle Sinne

Endlich ist er da: der Canta Rasim nimmt Sie mit auf eine sinnliche Reise in den Süden Frankreichs. Lassen Sie sich vom Wein aus dem Languedoc und der...

Hilfreiche Düfte im Weinberg

Aromakräuter im Weinberg sind mehr als eine kulinarische Bereicherung: Ihre ätherischen Öle helfen beim Pflanzenschutz - Lavendelöl z.B. kann das...

Wie lange ist ein Wein haltbar?

Wie lange ist ein Wein lagerfähig? Das ist nicht einfach zu bestimmen. Wie jetzt beim Osoti Rioja 2006 kann man immer wieder Überraschungen erleben.

Rolojack - intelligente Walze im Weinberg

Das Delinat-Institut hat längst bewiesen, dass die richtige Begrünung im Weinberg nicht „schädliche Konkurrenz“ ist, die sich mit den Reben um...

Schlossherr für eine Woche

Für eine Woche „Schlossherr“ werden. Seine Freunde beherbergen. Ein gemeinsames Interesse pflegen, unter sich bleiben. Château Duvivier kann man...

Ernteausfälle beim Akazienhonig

Wie ein Winzer ist auch der Imker vom Wetter im Jahresverlauf abhängig - Regen und Kälte im Frühjahr brachten jetzt eine geringe Ernte beim...

Ferien auf Château Duvivier

Genuss pur auf Château Duvivier: Uwe Fahs kocht nicht nur mit Leidenschaft, sondern ist auch ein guter Erzähler. Den Apero auf Duvivier sollte man nicht...

“Nehmen Sie sich ein Bier!”

Delinat-Kunden im Raum St. Gallen haben das Glück, direkt mit dem Kompogas-Auto beliefert zu werden. Was Hermann Gerber auf seinen Liefertouren erlebt,...

Dachse gegen Schnecken

Die Biodiversität zu pflegen und die Artenvielfalt zu erhalten, erfordert Engagement und Aufwand. Louis Fabre erzählt, wie die Natur es ihm bei der...

Ideen-Wettbewerb Freundschaftswerbung, Teil 3: der DegustierService

Bereits 59 Vorschläge sind beim Ideen-Wettbewerb für Freundschaftswerbung eingegangen, darunter ganz hervorragende Einfälle, von denen wir mindestens...