Penedès DO 2021
La Buena Vida tinto roble
Im Barrique gereift, bereichert diese elegante Cuvée eine "Buena Vida" aufs Beste.
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Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Spanien |
Region | Penedès |
Weingut | Albet i Noya |
Rebsorten |
Garnacha (50%) Cabernet Sauvignon (30%) Merlot (20%) |
Alkohol | 13.5 % |
Weinstil | komplex |
Trocken | |
Holzausbau | Barrique-Ausbau, OHNE Holz-Chips |
Lagern | Bis mindestens 2027 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Bewertungen
Analysedaten
Alkohol | 13.5 % |
Säure | 5.5 g/l |
Restzucker | 0.9 g/l |
Weitere Analysewerte:
Alkohol: | 13.50 % Vol |
Gesamtsäure: | 5.5 g/l |
SO2 frei: | 16.0 mg/l |
SO2 gesamt: | 75.0 mg/l |
pH-Wert: | 3.50 |
Flüchtige Säure: | 0.10 g/l |
Restzucker: | 0.9 g/l |
Relative Dichte: | 0.9900 g/ml |
Glucose: | 0.2 g/l |
Fructose: | 0.5 g/l |
Glycerin: | 10.19 g/l |
Essigsäure: | 0.10 g/l |
Milchsäure: | 1.58 g/l |
Apfelsäure: | 0.05 g/l |
Weinsäure: | 2.43 g/l |
Citronensäure: | 0.05 g/l |
Shikimisäure (rel. Fläche): | 35.00 |
Histamin: | 7.0 mg/l |
Gesamtalkohol: | 107.4 g/l |
Reduktone : | 7 mg/l |
Datum: 18.07.2024
Delinat-Stufe
Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken
Gesetzliche Angaben
Abgefüllt von Albet i Noya Sat., Can Vendrell de la Codina 5, ES-08739 Sant Pau d'Ordal
Enthält Sulfite