Mehrweg: 
Wein-Erlebnisse bei Delinat
Weinkurse, Weinseminare, Weinreisen und mehr
Unsere Leidenschaft und unser Engagement wollen wir nicht für uns behalten. Erleben auch Sie alle Facetten der Delinat-Welt. Von der Kunst des Degustierens bis zur Kunst des Kombinierens. Sie möchten unsere Winzer und Weinregionen kennenlernen? Mehrtägige Weinreisen ermöglichen Ihnen ein lehrreiches und unvergessliches Erlebnis.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Berner Weintage
Degustieren Sie feine Tropfen aus ganz Europa in gemütlicher, unkomplizierter Atmosphäre. Etwa 15 Aussteller erwarten Sie in den Vidmarhallen (beim Le Beizli). Wir freuen uns über Ihren Besuch an unserem Stand!
Yoga & Wine
Yoga in einer Weinbar? Wer diesen ausgefallenen Traum gehegt hat, für den besteht jetzt die Möglichkeit ihn Realität werden zu lassen. Joëlle von JovaYoga bietet eine Stunde Bewegung im kühlen Ambiente der Bar, danach gibt es Getränke nach Wahl und kleine Häppchen.
Wine & Jazz-Vibes: Live-Musik im Weinkeller
Erlebe einen entspannten Abend mit Live-Jazz in gemütlicher Weinkeller Atmosphäre. Lasse Dich von talentierten Musikern mit ihren jazzigen Klängen verzaubern, während Du eine erlesene Auswahl an Weinen geniesst.
Themendegustation: Wein&Käse
Feinste Käse und erlesene Weine: krönender Höhepunkt oder Fiasko? Was funktioniert? Was funktioniert nicht? Machen Sie die Probe aufs Exempel. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Weinbar-Degustation im Herzen von Bern
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Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Depotleiter Pirmin Muoth führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Themendegustation: Weinvielfalt aus Spanien
Die Weinvielfalt Spaniens ist enorm. Als grösstes Weinbaugebiet der Welt finden sich hier auch die meisten Bio-Weine. Wir haben Ihnen eine spannende Auswahl von Weiss- und Rotweinen aus den verschiedenen Anbaugebieten und unterschiedlichen Rebsorten zusammengestellt. Dazu reichen wir Ihnen eine bunte Auswahl an Tapas. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Yoga & Wine
Yoga in einer Weinbar? Wer diesen ausgefallenen Traum gehegt hat, für den besteht jetzt die Möglichkeit ihn Realität werden zu lassen. Joëlle von JovaYoga bietet eine Stunde Bewegung im kühlen Ambiente der Bar, danach gibt es Getränke nach Wahl und kleine Häppchen.
Wine & Jazz-Vibes: Live-Musik im Weinkeller
Erlebe einen entspannten Abend mit Live-Jazz in gemütlicher Weinkeller Atmosphäre. Lasse Dich von talentierten Musikern mit ihren jazzigen Klängen verzaubern, während Du eine erlesene Auswahl an Weinen geniesst.
Weinbar-Degustation im Herzen von Bern
Jeden ersten Dienstag im Monat bieten wir exklusiv in der Weinbar Bern eine geführte Degustation zu verschiedenen Weinthemen an. Mit einer bunten Weinauswahl – mindestens sechs Weine – entführen wir Sie in die Delinat-Weinwelt. An diesem Abend stellen wir Weine vom Weingut Albet i Noya vor. Winzer Josep Maria Albet i Noya gilt als wegweisender Pionier und erfolgreichster Biowinzer Spaniens.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
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Wine & Jazz-Vibes: Live-Musik im Weinkeller
Erlebe einen entspannten Abend mit Live-Jazz in gemütlicher Weinkeller Atmosphäre. Lasse Dich von talentierten Musikern mit ihren jazzigen Klängen verzaubern, während Du eine erlesene Auswahl an Weinen geniesst.
Themendegustation: Exklusive Weiss- und Rotweine
Rechtzeitig vor Ostern präsentieren wir Ihnen eine exklusive Auswahl von Weiss- und Rotweinen. Passend dazu gibt es ein paar feine Häppchen. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Yoga & Wine
Yoga in einer Weinbar? Wer diesen ausgefallenen Traum gehegt hat, für den besteht jetzt die Möglichkeit ihn Realität werden zu lassen. Joëlle von JovaYoga bietet eine Stunde Bewegung im kühlen Ambiente der Bar, danach gibt es Getränke nach Wahl und kleine Häppchen.
Weinbar-Degustation im Herzen von Bern
Jeden ersten Dienstag im Monat bieten wir exklusiv in der Weinbar Bern eine geführte Degustation zu verschiedenen Weinthemen an. Mit einer bunten Weinauswahl – mindestens sechs Weine – entführen wir Sie in die Delinat-Weinwelt. An diesem Abend stellen wir Ihnen die Weine vom Delinat-Modellweingut Château Duvivier in der Provence vor.
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Themendegustation: Erste Frühlingsboten
Wenn draussen die Natur erwacht, verlassen die ersten neuen Weisswein des Jahrgangs 2024 die Keller. Wir servieren dazu frische und leichte Frühlingshäppchen.
Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Yoga & Wine
Yoga in einer Weinbar? Wer diesen ausgefallenen Traum gehegt hat, für den besteht jetzt die Möglichkeit ihn Realität werden zu lassen. Joëlle von JovaYoga bietet eine Stunde Bewegung im kühlen Ambiente der Bar, danach gibt es Getränke nach Wahl und kleine Häppchen.
Wine & Jazz-Vibes: Live-Musik im Weinkeller
Erlebe einen entspannten Abend mit Live-Jazz in gemütlicher Weinkeller Atmosphäre. Lasse Dich von talentierten Musikern mit ihren jazzigen Klängen verzaubern, während Du eine erlesene Auswahl an Weinen geniesst.
Weinbar-Degustation im Herzen von Bern
Jeden ersten Dienstag im Monat bieten wir exklusiv in der Weinbar Bern eine geführte Degustation zu verschiedenen Weinthemen an. Mit einer bunten Weinauswahl – mindestens sechs Weine – entführen wir Sie in die Delinat-Weinwelt. An diesem Abend stellen wir Ihnen Weine des Schweizer Weinguts Lenz in Iselisberg vor. Probieren Sie eine Vielzahl von unterschiedlichen Traubensorten, darunter viele pilzresistente Sorten.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Depotleiter Pirmin Muoth führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Depotleiter Pirmin Muoth lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Saft mit Kraft – robuste Rebsorten
Sauvignac, Solaris oder Cabernet Jura gelten als Rebsorten der Zukunft. Noch nie gehört? Kein Wunder. Es sind Neuzüchtungen, die sich selber gegen Pilzkrankheiten wehren können und kaum mehr gespritzt werden müssen. Erfahren Sie alles über robuste Rebsorten und geniessen Sie neuartige Weine.
Themendegustation: Roséweine mit pikantem Apérogebäck
Kein anderer Weintyp hat in den letzten Jahren einen ähnlich grossen Qualitätssprung gemacht: Rosé-Weine sind gefragt wie noch nie. Probieren Sie die eine grosse Auswahl an Roséweine von frisch-fruchtig bis würzig-herb. Wir reichen dazu pikante Häppchen. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Weinbar-Degustation im Herzen von Bern
Jeden ersten Dienstag im Monat bieten wir exklusiv in der Weinbar Bern eine geführte Degustation zu verschiedenen Weinthemen an. Mit einer bunten Weinauswahl – mindestens sechs Weine – entführen wir Sie in die Delinat-Weinwelt. An diesem Abend beschränken wir uns nicht auf ein Weinland. Wir kredenzen die volle Auswahl an Apéro-Weissweinen – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Themendegustation: Leichte Sommerweine aus der Schweiz, Deutschland und Österreich
Wollten Sie schon immer mal einen Chasselas mit einem Grünen Veltliner vergleichen oder einen Riesling aus Deutschland mit einem Riesling aus Österreich? Hier haben Sie die Gelegenheit: Wir haben eine Auswahl an Weinen aus der Schweiz, Deutschland und Österreich zusammengestellt und die Degustation wird mit Häppchen abgerundet.
Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Weinbar-Degustation im Herzen von Bern
Jeden ersten Dienstag im Monat bieten wir exklusiv in der Weinbar Bern eine geführte Degustation zu verschiedenen Weinthemen an. Mit einer bunten Weinauswahl – mindestens sechs Weine – entführen wir Sie in die Delinat-Weinwelt. An diesem Abend stellen wir Ihnen süditalienische Weine von den Weingütern Maggio Vini und Felline vor.
Themendegustation: Viva Italia!
Biodiversität im Glas und dem Teller. Die genussvolle Reise durch Italiens Wein- und Antipasti-Vielfalt verspricht Begegnungen mit Neuheiten und Bestsellern.
Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.