IGP Tierra de Castilla y León 2023
Saxum Verdejo
Dieser Verdejo ist ein schönes Beispiel dafür, welch grossartige Weissweine im kühlen Klima der spanischen Duero-Hochebene entstehen. Schon mehrmals wurde die Winzerfamilie Sanz für ihre Gewächse aus intakter Natur ausgezeichnet. Der fruchtig-blumige Wein ist wie geschaffen für frischen Fisch und Meeresfrüchte.
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Steckbrief
Kategorie | Weisswein |
Land | Spanien |
Region | Rueda |
Weingut | Bodegas Menade |
Rebsorten |
Verdejo (100%) |
Alkohol | 13.0 % |
Weinstil | elegant |
Aromatik | blumig |
Säurearm | |
Trocken | |
Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb. |
Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Passt besonders gut zu Meeresfrüchten; eleganter Begleiter von Fischspeisen, insbesondere auch Fischgrilladen