Mehrweg: 
Über diesen Wein
Albet i Noya Quirat
Er zählt zu Josep Maria Albet i Noyas geschätzten Ritualen: der Morgenspaziergang in Begleitung Quirats durch die Reben und angrenzenden Wälder. Der Labrador Retriever rennt hin und her, schnuppert da und dort, und lässt dabei den Meister nie aus dem Auge. Auf diesen Rundgängen sind schon viele Ideen aufgeblitzt, und nicht wenige fanden Ausdruck in Weinkompositionen.
«Kira!» Josep Maria Albet i Noya pfeift seinen goldgelben Wildfang zurück. Dieser hatte eben einen Hasen entdeckt, der vergnügt durch die Rebzeilen hoppelte, und setzte instinktiv zum Spurt an. In Albet i Noyas Weingärten tummelt sich allerlei, und das ist nicht nur geduldet, sondern erwünscht. Der Fokus des Betriebs in Kataloniens Penedès liegt auf Vielfalt. Dies gilt auch bezüglich Rebsorten, die kultiviert werden. Sie ist die Basis für eine Vielzahl von Schaum-, Weiss- und Rotweinen, Cuvées, die aus verschiedenen Varietäten assembliert werden. Für die Abfüllung «Quirat» hat sich Josep Maria Albet i Noya für Xarel.lo, Macabeu und Riesling entschieden. Das Ziel war, einen Weisswein zu kreieren, der so vergnügt wirkt wie das Spiel eines jungen Hundes. Der 2024er mundet denn auch ausgesprochen vital, frisch und fruchtig. Der Riesling aus dem Norden setzt einen willkommenen Akzent im Zusammenspiel mit den regional verwurzelten Xarel.lo und Macabeu.